Pubblichiamo qui il contributo della professoressa Cecilia Maria Di Bona, docente di Storia e Filosofia presso il Liceo Scientifico Statale "Francesco Severi" di Milano, elaborato nell'ambito del laboratorio L'Officina dello storico quale approfondimento del percorso tematico Acque per i panni e acque per i panni. Tracce dell'antico mestiere dei lavandai tra Porta Venezia e Lambrate,  per la preparazione degli allievi della sua classe 4 A, anno scolastico 2016-2017.